苦手なお弁当作り。毎朝お弁当作ってる人尊敬する。
公開日： 最終更新日：2018-01-18
まったくお料理出来ないまま嫁に行った私も気付けば主婦歴5年。最初の数ヶ月は、世間一般の「お料理出来ない」よりもだいぶ酷かったです。肉じゃがを作れば全部溶けてコロッケの具みたいなのが出来上がり、お素麺をゆがけば麺に引火して台所で大騒ぎ…などなど、数々の失敗を繰り返しました。台所で負傷していないのが奇跡だと思う@よしぱんですこんにちは。
生煮えと焦げ過ぎの間の「ちょうど良い焼き加減」が出来るのに半年かかりました。薄過ぎる味と濃過ぎる味の間の「ちょうど良い味加減」には未だにたどり着けていません。
そんな私でも、冷蔵庫の材料を見て献立を考え、レシピを見なくても大体のメニューは作れるようになったので、継続って凄いなぁって思います。未だに苦手なこともありますが…。そう、お弁当作り！！
保育園の「お弁当の日」が憂鬱…
転園後驚いたのが、保育園なのに「お弁当の日」が時々あることでした。
いや、遠足とか運動会とか行事の日は分かるけどさ…何も無い日に保育園で食べるのに、なんでお弁当が必要なの？！…と半泣きになりながら、早起きして作っています。
保育園ママさん達の「キャラ弁なんて作らへんよー、詰めるだけで精一杯！！」の言葉が救いです。
これを毎朝作っている人もいるなんて…
でも、幼稚園だったらもっとお弁当の回数も多いし、中学高校は毎日お弁当持参の所もあるワケだし、毎朝お弁当作ってる人がいるんだって思うと頭が下がります。（そんな私も中高時代、お弁当を持たしてもらっていました…お母さんありがとう！！）
さらに尊敬するのが、自分のためや、パートナーのためにお弁当を作っている人たちがいること！！FacebookやInstagramを開くと、大人用のお弁当箱に旬の食材を彩り豊かに詰めている人たちの多いことよ！！月に1回、子どもの小さなお弁当箱に冷凍食品群を詰めるだけでもブーブー言ってる私、反省しきりです。（夫さんが社員食堂のある職場勤務で本当に良かった！！）
お友達の中には郷土玩具愛が強すぎて、郷土玩具キャラ弁を作っている男子もいます。もう、うちに住んで欲しい！
3歳児のお弁当の難しさ
保育園からは「食べられるモノを食べられる分量だけ」と言われます。偏食で食べムラの激しい息子が完食できるお弁当を作るのがなかなか難しいのです。（…って言ってる自分も幼少期は偏食＆少食で母親を困らせたのですが…お母さんごめんなさい！！）
なんかもう、お弁当箱に救われていますね。実家の母が買ってくれたもの（恐らく実家で使いたかったのだろうけど、しれっと持って帰って使ってる）ですが、TOMICA大好きな息子はこのパトカー弁当に大喜び！お弁当箱が可愛いので、中身が可愛くなくても無問題です！！
2段になってるけどかなり小さいので、よく食べる子ならおにぎりを別で持たせるか、「消防車」の方が良いかも…うちは少食なので「パトカー」でちょうど良いですが。
運動会弁当をUPしたら、アドバイスがもらえたよ！
運動会前日に夫のお母さんから立派な松茸をいただいたので、朝4時起きで張り切って松茸ご飯を炊きました。ただ…ただでさえ茶色くなりがちなお弁当箱が、おにぎりまで茶色くなってしまいました。子どもの運動会感ゼロですね…。
すると、同業のお友達で元イタリアンのコックさんだったイメージエスさんから有り難いアドバイスが！！
ゴボウのサラダもイイけど、いんげん豆のサラダにしたら青みが増えてカラーバランスがちょっと変わるかもね～
松茸のおにぎりに枝豆とか、アスパラも入れるとか。松茸なのでスダチを添えてあげるとか。よしパンは、カラーバランスのセンスは抜群なはず！デザインも料理も基本的な配色は一緒やしちょっと柔軟に考えたら出来ると思うよ～
1つ言い訳すると、この時期、台風の影響でお野菜がめーっっちゃくちゃ高騰してて、緑の添え野菜代表のキュウリやレタスを買えなかったんです。
でもなるほど、枝豆だったら冷凍でも売ってるし、ゴボウのサラダに枝豆を混ぜるだけでも良かったんだなと気付かせてもらいました。
そして松茸ご飯にはスダチを添えるとか！！切って添えるだけで緑が入るし、味も見た目もグレードアップですよね！！いやぁ、勉強になりました！！
今朝は30分で出来たので記念にブログを書いています。
偏食の息子なので入っているものはほとんど一緒ですが、アドバイスを頭に入れて、ブロッコリーや枝豆を散らしてみました。
それなりに品数のある夕食でも大体1時間で出来るのに、何故かこの程度のお弁当にもいつも1時間はかかる私。今朝も心配で5時起きで作りましたが、30分で詰め終わったので嬉しがって朝からブログを書きました！
まだまだお弁当作りは苦手だけど、ハッシュタグ追って色んな人のお弁当写真を見て勉強します！！来年の目標はお弁当力UPかな？！
